
Sábados 6pm - 7:30pm (hora CDMX)
En línea vía Zoom
Taller de biología molecular
Incluye:
• Teoría
• Experimentos en casa
• Laboratorio virtual
Sesión 1 : El código de la vida
Fecha:
4 de diciembre
¿Sabías que lo que comes puede modificar tu ADN? En esta sesión aprenderemos todo sobre esta molécula, podrás extraer tu propio ADN y observar la hebra a simple vista y finalmente hablaremos de epigenética: una nueva rama de la ciencia que nos muestra que el ambiente influye en que nuestros genes estén activos o inactivos, lo cual afecta nuestra salud.
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Características de la molécula del ADN y su función
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Experimento de extracción de ADN de los participantes
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Mutaciones
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Introducción a la epigenética
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Efectos de dieta, actividad física y estrés en el ADN y la salud física y mental

Sesión 2
Fecha:
11 de diciembre
¿Qué es una proteína? No se trata solamente de un nutriente que asociamos a la carne. Las proteínas están dentro de todas las células de cada ser vivo y tienen una cantidad innumerable de funciones. En esta sesión experimentaremos con una proteína de la clara de huevo: la albúmina, causando reacciones que harán que el huevo "se cocine" sin usar calor.
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Concepto y características de las proteínas
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Enzimas y desnaturalización
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Experimiento de desnaturalización de albúmina de huevo
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¿Qué son los antígenos?
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Vacunas: tipos, mitos y realidades

Sesión 3: Taller de inmunotécnicas
Fecha:
18 de diciembre
¿Sabías que tu tipo de sangre afecta en que seas más propenso a ciertas enferemedades? En esta sesión simularemos una prueba de tipos sanguíneos y descubriremos cómo funcionan otro tipo de pruebas diagnósticas como las de embarazo, dopaje y COVID-19. También haremos una prueba ELISA paso a paso, en un laboratorio virtual.
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Tipos sanguíneos
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Experimento de aglutinación
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¿Cómo funcionan los anticuerpos?
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Inmunoensayos: pruebas de embarazo, dopaje y diagnóstico clínico
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Laboratorio virtual de simulación de prueba ELISA
